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축산가공·정육전문점 특화 세무

정육점 축산물 도축 지육 의제매입세액공제 및 저온 에이징설비 절세 전략

축산물 공판장 및 육가공 도매상 면세 계산서를 정밀 관리하여 부가가치세를 합법적으로 절감합니다. 수천만 원대 항온항습 드라이에이징 숙성고, 육절기 감가상각을 최적화합니다.

도소매업 / 식육소매업·정육점·축산물가공 2026.09.18

식육판매업 축산물 원료육 매입세액공제 및 정육점 가공설비 자산화 세무 리포트

💡 핵심 리포트 요약 소·돼지 지육 도매 전자계산서 의제매입세액공제(음식점 겸업 시 8/108 또는 9/109) 적용, 고기 숙성 쇼케이스 기구비품 감가상각(5년), 상차림비 과세 매출 분리.

[정육점 및 정육식당 핵심 세무 쟁점 및 해결 솔루션]

1. 축산물 공판장 한우 암소/거세우 지육, 한돈 면세 의제매입세액공제

정육점 매출원가의 80% 이상을 차지하는 미가공 축산물은 면세 품목입니다. 축산 도매법인으로부터 전자계산서를 수취하여 식육 판매는 면세로, 정육식당 상차림 및 구이 용역은 의제매입세액공제를 전액 반영하여 부가세를 낮춥니다.

2. 드라이에이징 전문 저온 숙성고, 정육 밴드쏘(골절기), 냉동 쇼케이스 감가상각

수천만 원대에 달하는 맞춤형 항온항습 고기 숙성고, 뼈 절단기, 진공 포장기는 기계장치로 등록하여 5년간 정액법 감가상각을 진행하여 소득세 부담을 덜어냅니다.

3. 정육식당의 축산물 판매(면세)와 상차림비·주류·된장찌개 판매(10% 과세) 분리 기장

고기를 사서 식당에서 구워 먹는 정육식당의 경우 정육 코너(면세)와 식당 홀(과세) 매출을 POS 결제 단계부터 엄격히 분리하여 부가가치세 과소신고 가산세를 예방합니다.

■ 정평세무컨설팅 약속

- 이민우 회계사 1:1 직접 소통을 통한 축산 유통 및 정육 외식업 맞춤 자문

- 사전 합의된 투명한 수수료 체계(기습 조정료 ZERO)

- AI데이터 기반 스마트 세무 시스템으로 축산 지육 계산서 및 과·면세 매출 실시간 대사

* 개인사업자 기장료는 매장 면적 및 정육식당 테이블 수, 월 매출액에 따라 명확히 책정되며, 영세 범위를 넘어서는 대형 축산물 유통 법인은 별도 수임 협의 필수입니다. (법인 사업자 가격 표시 불가)

Transparent Pricing Plan

예측 가능한 합리적 세무 수수료

정평세무컨설팅은 기습 세무 조정료 청구가 없으며, 명확한 산정 기준에 따라 투명하게 운용됩니다.

스타트업 플랜
월 30,000원부터
[산정 기준: 창업 6개월 이내 영세 소상공인 기준 (법인 제외)]
  • 기초 기장 및 홈택스 연동
  • 부가가치세 및 소득세 신고 대리
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기본 권장 플랜
스탠다드 플랜 (기본)
월 70,000원부터
[기본 플랜: 연간 세무 조정료 포함 기준]
  • 연간 세무 조정료 기본 포함 (추가 청구 없음)
  • 1:1 전담 회계사 직접 소통
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법인 및 특수 케이스
별도 수임 협의 필수
[법인 가지급금, 본점 이전, SAFE 계약 등 특수 세무]
  • 법인 가지급금 정밀 상계 솔루션
  • 사전 세무 조정료 합의제
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이민우 대표 회계사
대표 공인회계사
Representative Accounting Specialist

이민우 대표 공인회계사 · 세무사

"세무 기장 서비스의 핵심은 단순 장부 대행이 아닙니다. 회계사가 직접 소통하며 사전 합의된 투명한 수수료 구조로 기업 경영의 안정성을 높여드리겠습니다."

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